La chute des prix du porc et du porcelet au début de cette année a un impact sur l'indice du porc Countus. À un peu plus long terme, les indices pourraient se redresser quelque peu.
L'indice porcin a considérablement baissé depuis la mi-décembre. En quelques semaines seulement, l'indice a chuté de pas moins de 54 points à 137 points (semaine ). 100 points est la moyenne sur 5 ans. Cette baisse est une conséquence directe des prix du porc, qui sont sous pression. Après que les prix de nombreux abattoirs aient atteint des niveaux records au cours du second semestre de l'année dernière, la situation a pris fin fin décembre.
Peur de la PPA
Le porcelet aux alentours de Noël et du Nouvel An a d’abord entraîné une pression sur les prix. Les ventes de viande sont au ralenti en ce début d’année 2020. La demande chinoise a quelque peu diminué, tandis que les ventes en Europe sont traditionnellement à un niveau inférieur à cette période de l'année. De plus, les abattoirs allemands hésitent à geler les stocks de viande et cette attitude n'est pas bonne pour les prix du porc.
Ils craignent une perte de valeur si la peste porcine africaine est détectée sur le territoire allemand. Il y a toutes les raisons de le faire, étant donné que le virus a été diagnostiqué dans l’ouest de la Pologne, à seulement 20 kilomètres de l’Allemagne.
L'indice des porcelets est également en baisse
Les prix des porcelets sont également sous pression, mais de manière moins extrême que ceux des porcs. L'indice Countus des porcelets a perdu du terrain ces dernières semaines et est passé de 198 à 179 points. Malgré la baisse du prix du porc, il n’y a aucune raison immédiate pour que les prix des porcelets soient nettement inférieurs. Le DCA BestPigletPrix est encore en hausse cette semaine.
Les prévisions de l'indice laissent place à une légère reprise jusqu'à la mi-juin. La baisse de l'indice des porcs à l'engrais se poursuivra probablement jusqu'en février et pourrait ensuite se redresser quelque peu.
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C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
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