intérieur Les cochons
DCA Beursprijs récolte à nouveau des fonds
Le mois de janvier est presque terminé, mais l'offre abondante de porcs aux Pays-Bas n'est toujours pas épuisée. Il y a plus de places de placement en Allemagne. Comment le Prix d’Exchange DCA répond-il à cette situation ?
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Même si les semaines interrompues sont désormais derrière nous, la fourchette reste remarquablement large. Cela se reflète dans les chiffres des abattages. La semaine dernière, 325.000 5.000 porcs ont été abattus, soit une augmentation de 101,50 XNUMX par rapport à la semaine dernière. Cela va à l’encontre de la tendance saisonnière à la baisse. Avec un poids moyen à l'abattage de XNUMX kilos, les porcs sont également très lourds. Les pondérations élevées révèlent qu’il reste encore beaucoup d’offre en attente. Un certain nombre de commerçants ne recevront pas non plus l'offre la semaine prochaine.
En Allemagne, l'aire de répartition est proportionnellement beaucoup moins étendue. Cela se reflète également dans l'échange Internet, qui a augmenté aujourd'hui de 2 centimes à 1,88 € le kilo. Par rapport au prix du porc allemand, resté le même cette semaine (1,82 € le kilo), l'écart est désormais de 6 centimes. Cela laisse présager un petit plus la semaine prochaine en Allemagne. Reste à savoir si cela se produira réellement.
Les ventes de viande restent modérées
Les ventes de viande sont encore relativement modestes. Cependant, cela pourrait être le calme avant la tempête alors que la Chine célèbre le Nouvel An ce week-end. Les exportations de porc reprendront cette année selon les estimations de Rabobank encore plus élevé que l’année dernière, donc cela promet quelque chose. D’un autre côté, la peste porcine africaine s’est désormais propagée dans l’ouest de la Pologne jusqu’à seulement 12 kilomètres de la frontière avec l’Allemagne. Et cette situation peut à juste titre être qualifiée d’inquiétante.
Au total, le marché du porc a 2 visages. Un certain nombre de commerçants voient cela de manière positive et optent donc pour une légère augmentation. Sur la base des déclarations faites à DCA Markets, le prix d'échange DCA 2.0 augmentera à nouveau de 0,01 € à 1,73 € par kilo pour les porcs abattus. Le prix des porcs vivants a également augmenté de 1 centime à 1,40 € le kilo.