Les prix des porcelets étaient déjà à la hausse, mais cette semaine, ils ont vraiment...
C'est le printemps au marché aux porcelets, pourriez-vous conclure. La demande s’améliore de semaine en semaine. La rareté de l’offre ne suffit pas à combler ce déficit. Le résultat est que le marché libre est dynamique. Les intégrations espagnoles sont particulièrement présentes sur le marché, indiquent les commerçants.
Nouveau record en Allemagne
Il existe également un déséquilibre entre l'offre et la demande en Allemagne. Cela ressort clairement du prix allemand du porcelet (VEZG), qui a augmenté cette semaine de 2,50 € pour atteindre 73,50 € par porcelet. Cela renforce encore le bilan. Le DCA BestPigletPrice augmente dans le même ordre de grandeur et s'élève donc à 65,50 € par porcelet.
La hausse rapide des prix des porcelets exerce une pression sur les prix des porcs. Pour l’instant, on ne s’attend pas à une hausse du prix du porc, en partie en raison des inquiétudes concernant le coronavirus en Chine. Suite à la stabilité du cours de la Bourse DCA, Vion laisse également le prix du porc inchangé cette semaine, à 1,87 € le kilo.