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La Chine propose un plan de rétablissement du cheptel porcin

10 février 2020 -Chanti Oussoren

La Chine a annoncé un plan visant à reconstruire sa capacité de production de cheptel porcin. Le gouvernement accordera des subventions pour la construction de nouvelles entreprises modernes à grande échelle. L’objectif est d’augmenter à nouveau le cheptel porcin de 3 % d’ici 80 ans.

Même si les médias chinois suggèrent que la reprise est en cours, les estimations actuelles prévoient une reprise d’au moins trois ans. La reprise ne signifie pas immédiatement que la situation reviendra à ce qu’elle était avant l’apparition de la peste porcine africaine. La Chine compte un nombre extraordinaire de petites entreprises. Il est désormais prévu de fermer de nombreuses petites entreprises. L’idée est que les grandes entreprises, plus éloignées les unes des autres, contribuent à lutter contre la peste porcine.

Cheptel porcin en Chine
Le cheptel porcin en Chine a fortement diminué au cours de l'année écoulée. En 2019, 540 millions de porcs ont été produits en Chine. Ce nombre a diminué de 150 millions par rapport à 2018. L'année dernière, la production de viande de porc était de 45,55 millions. Par rapport à 2018, le montant a diminué de 21,3 %. Cela ressort clairement des données officielles publiées par le bureau statique chinois le 17 janvier. La raison de cette forte diminution était bien entendu la peste porcine africaine (PPA).

L'ASF a anéanti plus de la moitié du cheptel porcin chinois en un an seulement. Le virus se propage désormais à travers l'Asie, avec un quart du cheptel porcin vietnamien déjà perdu. À la fin de l’année dernière, l’épidémie de PPA avait entraîné la perte de plus d’un quart de la population porcine mondiale.

Infections récentes par la PPA
Outre les pays aux prises avec des infections par la PPA depuis un certain temps, de nouveaux cas d'infection ont également été découverts récemment. Le virus est également entré en Grèce. Cette semaine, le gouvernement grec a annoncé qu'une infection par la PPA avait été détectée dans une petite entreprise familiale du nord de la Grèce.

Un foyer de PPA a probablement également été détecté à Bali. Près de 1.000 XNUMX porcs sont morts au cours des deux derniers mois. Le responsable de la sécurité agricole et alimentaire a indiqué que cela était probablement dû à une épidémie du virus de la PPA.

Pays-Bas
Le prix de la viande en provenance des Pays-Bas a récemment augmenté en raison des épidémies de virus en Chine et en Asie. L’éleveur porcin néerlandais profite ainsi de l’épidémie de PPA. Cependant, la crainte d’une épidémie aux Pays-Bas et en Allemagne voisine est grande.

Si une entreprise est concernée par l’AVP, cela a des conséquences importantes. Les animaux doivent être abattus. Les conséquences sont également majeures pour les exportations. De nombreux pays ne veulent pas de viande provenant de pays ou de régions où la PPA est présente. Pour prévenir une épidémie, une bonne hygiène est surveillée. Mais le plus grand danger réside dans une éventuelle contamination des sangliers.

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Chanti Oussoren

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux.

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