Appel à un prix plus élevé pour les porcelets toujours important

Motivés par la hausse toujours rapide des prix du porc, les éleveurs de porcs à l'engrais souhaitent disposer d'écuries pleines. Cela constitue parfois un défi, car les connexions fixes ne se connectent parfois pas correctement. De plus, il n’y a pratiquement pas de couples libres disponibles. 

La grave pénurie de porcelets reste également d'actualité en Allemagne. Le cours allemand VEZG augmentera donc cette semaine de 2,50 € à 83 € par porcelet. Cela signifie que le marché allemand ne se stabilise pas pour le moment. Le prix du porcelet espagnol continue également de progresser à grands pas.

PIB plus élevé
Aux Pays-Bas, certains commerçants pensent que cela suffit et optent pour un prix égal pour les porcelets. Ce groupe est cependant loin d'avoir le dessus, car le DCA BestPigletPrice augmente cette semaine de 2,50 € à 75,50 € par porcelet.

Historiquement, les prix des porcelets vont se stabiliser dans les semaines à venir, mais pour le moment, la demande d'augmentation reste forte. On s’attend donc à ce que le prix des porcelets n’ait pas encore atteint son plafond. 

Prix ​​du porc de Vion plus élevé
Le prix du porc de Vion va augmenter cette semaine de 0,05 € à 2,05 € le kilo. Pour expliquer le changement, l'abattoir indique que l'augmentation ne compense pas les difficultés de vente de viande. Cela est principalement dû à l’épidémie de coronavirus et aux incertitudes que cela implique.

En raison de la lenteur des ventes, les entrepôts frigorifiques en Europe connaissent désormais une expansion accélérée, selon Vion. La hausse du prix du porc est principalement due au resserrement de l’offre de porc. Il semble néanmoins que les prix du porc vont se stabiliser dans les semaines à venir.

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