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DanBred veut se concentrer davantage sur la qualité des porcelets
Le trait dans l'objectif d'élevage de DanBred Duroc a été modifié. En plus de se concentrer sur les chiffres, l'organisation d'élevage danoise veut se concentrer davantage sur la survie des porcelets.
Ces dernières années, l’accent a été principalement mis sur la fertilité afin d’augmenter la taille des portées. Selon Birgitte Ask, chercheuse au Centre danois de recherche sur le porc, cette orientation a porté ses fruits. Dans le sens où la taille des portées dans les fermes commerciales a augmenté.
Amélioration immédiate
Le changement apporté à l’objectif de sélection entraînera immédiatement des résultats, affirme DanBred. L'organisme d'élevage s'attend à une progression de 0,05 porcelet supplémentaire par truie au jour 5, sur la base de ses propres recherches. Ce chiffre passera à 0,1 porcelet vivant supplémentaire dans les années à venir, prévoit la chercheuse Birgitte Ask.
Les porcelets qui survivent donnent un meilleur rendement et donc la valeur économique de la nouvelle caractéristique est supérieure à celle de l'ancienne caractéristique. « Là où c'était auparavant 1,34 € par porcelet, ce sera désormais 1,49 € par porcelet », explique Ask.
Chanti Oussoren
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