Vion a informé aujourd'hui (vendredi 3 avril) ses fournisseurs habituels que le système dit de garantie de l'indice des prix serait désactivé à partir de la semaine prochaine. L’incertitude sur le marché de la viande est trop grande en raison de la crise du coronavirus.
Grâce au prix garanti, qui s'inscrit dans le cadre du concept « Good Farming Balance », les éleveurs de porcs reçoivent un prix compétitif pour le porc. Ce prix est basé sur le cours allemand VEZG (40 %), le prix du porc de la couronne danoise (20 %), de la Llerida espagnole (20 %) et de la Westvlees belge (20 %).
John de Jonge COO Vion Porc
John de Jonge, COO de la division Porc, explique cette décision : « Le marché de la viande est trop volatil pour garantir ce système. Les ventes vers les pays du sud de l’Europe ont chuté jusqu’à 50 % ces dernières semaines. Et la Corée du Sud est également en confinement. Cela met en difficulté la valorisation carrée. De Jonge indique qu'une grande partie de la viande est congelée. Les capacités de congélation ne manquent pas encore, mais selon le COO, la situation est somme toute très critique.
Contacts intensifs avec les autorités
Vion affirme également faire tout son possible pour que l'offre de porcs prêts à l'abattage ne stagne pas. À cette fin, nous travaillons en étroite collaboration avec des autorités telles que la NVWA et le KDS. De Jonge souligne que le service d'inspection fait tout ce qui est en son pouvoir pour garantir le bon déroulement du processus d'abattage. Vion affirme également poursuivre des mesures de soutien. "Nous sommes en contact intensif avec le ministère de l'Agriculture, le COV, le POV et Nevedi à ce sujet."
En ces temps sombres, il y a aussi des points positifs pour Vion, car les ventes vers la Chine reprennent lentement après les problèmes logistiques de ces dernières semaines. "C'est une bonne chose aussi. Sinon, les problèmes seraient encore plus graves», estime De Jonge.
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