intérieur Les cochons
La pression sur les prix du porc s'accentue à nouveau
Même si la pression sur les prix de la viande de porc s'est récemment atténuée, elle revient aujourd'hui.
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Les éleveurs de porcs ne sont pas rassurés par la crise du coronavirus et proposent donc des porcs en masse. Et comme les ventes de viande stagnent, certains abattoirs y ralentiraient.
De plus, il y aura une journée d'abattage dans 2 semaines, à cause de Pâques. Et il y a aussi un jour de massacre en avril à cause du Jour du Roi, même si des rumeurs courent selon lesquelles cette célébration pourrait être déplacée au 31 août.
Bourse Internet négative
Même si le cours allemand VEZG est resté stable cette semaine (1,89 € le kilo), la pression sur les prix s'accentue. L'échange Internet est désormais négatif depuis plusieurs enchères consécutives et est tombé à 1,95 € le kilo. Si la jauge baisse à nouveau mardi, il est probable que le prix du porc allemand baissera également mercredi.
Tönnies indique que les ventes au détail ont de nouveau faibli après la reprise des dernières semaines. Le consommateur thésauriseur a apparemment rempli le congélateur. Et comme la restauration n’achète pas de viande pour l’instant, les ventes stagnent. Vion est également négatif à l'égard du marché de la viande et a donc décidé de fermer le prix garanti mis en attente pour le moment.
Les abatteurs européens sont également gênés sur le marché mondial par les exportateurs américains qui bénéficient d'un avantage en termes de prix, même si les ventes de viande vers la Chine se portent bien.
Bourse DCA
Dans l’ensemble, une dépression bouillonne sous la surface. Dans l’ensemble, les traders néerlandais n’ont aucun intérêt à ce que le DCA Stock Exchange Price 2.0 (cours boursier) soit pré-trié en conséquence. La cotation des porcs abattus reste à 1,77 € le kilo. Le prix du porc vivant à 1,42 € le kilo. C'est bon de savoir que DCA Markets B.V. se réserve le droit de révoquer le prix de la bourse établi au plus tard le mercredi 8 avril, s'il y a une raison de le faire. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans l'explication de la bourse d'études en cliquant sur le lien ci-dessous.