La chute rapide des prix du porc entraîne dans son sillage les cotations des porcelets. Le DCA BestPigletPrice tombe même en dessous de la moyenne sur 5 ans.
Beaucoup de choses ont déjà été écrites sur la situation. En résumé, les éleveurs de porcs à l'engrais n'ont aucune confiance dans le marché et sont donc très réticents à stocker de nouveaux porcelets. La tension est forte, indiquent les commerçants.
Baisse significative du cotation de Vion
Cette semaine, Vion baisse la cotation de pas moins de 13 centimes à 1,65 € le kilo. Les ventes de viande en Europe sont lentes et sur le marché mondial, la concurrence américaine à bas prix surpasse les exportateurs européens, commente l'abattoir.
Et même si les abattoirs réduisent leurs cotations, l'écart de prix avec les États-Unis reste quasiment infranchissable. Converti, le prix du porc américain (Iowa/Minnesota) est de 0,80 € le kilo.
DCA BestPigletLe prix baisse fortement
Les prix des porcelets sont également en chute libre. Le cours allemand du VEZG baisse cette semaine de 5 € à 62 € par porcelet. Et cela n’a probablement pas encore atteint le fond. Aux Pays-Bas, les commerçants optent pour une réduction importante pour le DCA BestPigletPrice, qui diminue donc de 8,50 € pour 46,50 € par porcelet. Jamais auparavant le prix n’avait baissé aussi fortement, ce qui signifie qu’il se situe depuis un certain temps déjà en dessous de la moyenne quinquennale.