La Chine a importé beaucoup plus de porc au premier trimestre 2020 que l'année dernière. Les importations de porc et de sous-produits sont plus élevées, selon les chiffres du ministère chinois de l'Agriculture.
La Chine a importé beaucoup plus de viande de porc, soit une augmentation de 177,6 % par rapport à l'année dernière. Le volume des importations de sous-produits a augmenté de 22,9%. Les chiffres plus élevés ne sont pas très frappants en raison de la grave pénurie de viande dans le pays, mais en raison de la crise du coronavirus et de tous les problèmes logistiques, les chiffres élevés restent supérieurs aux attentes.
Porc
Les importations de viande de porc, en particulier, ont fortement augmenté. Au total, près de 2020 928 tonnes de viande de porc ont été importées au cours des trois premiers mois de 334. Cela signifie non seulement que le niveau est bien supérieur à celui de la même période de l'année dernière (2019 668 tonnes), mais que le niveau est également plus élevé par rapport au dernier trimestre de XNUMX (XNUMX XNUMX tonnes).
Les États-Unis exportent beaucoup plus de viande de porc vers la Chine, avec une augmentation de plus de 600 %. Cette augmentation est due à la guerre commerciale avec la Chine, annulée depuis le début de cette année. On note également une augmentation significative du volume des exportations du Mexique et du Portugal. En 2019, ils n’ont exporté qu’une petite quantité de viande de porc, ce qui rend le pourcentage d’augmentation très important.
| nations | Q1 2019 | Q1 2020 | % monnaie |
| l'Espagne | 68.418 | 179.183 | 148,7% |
| USA | 22.812 | 167.955 | 636,3% |
| Allemagne | 61.152 | 149.114 | 143,8% |
| Brésil | 31.814 | 85.668 | 169.3% |
| Danemark | 17.485 | 84.953 | 358,9% |
| Pays-Bas | 24.960 | 70.066 | 180,7% |
| Canada | 52.838 | 56.763 | 7,4% |
| Chili | 12.593 | 30.993 | 146,1% |
| France | 14.728 | 29.785 | 102,2% |
| Royaume-Uni | 14.520 | 26.681 | 83,8% |
| Mexico | 970 | 18.983 | 1857% |
| Irlande | 9.416 | 16.140 | 71,4% |
| Autriche | 1.673 | 8.758 | 423,5% |
| Portugal | 150 | 3.867 | 2478% |
| Finlande | 730 | 3.660 | 401,4% |
| Argentinië | - | 2.293 | - |
| Italie | - | 1.783 | - |
| Autres | - | 271 | - |
| Total | 334.259 | 927.916 | 177,6% |
Sous-produits
La quantité importée de sous-produits a également augmenté par rapport à l'année dernière. Cependant, le ratio d'un trimestre à l'autre est un peu plus stable que les ratios des importations de viande de porc. Au cours des trois premiers mois de 2020, 264 mille tonnes de sous-produits ont été importées, ce qui est plus élevé qu'au premier trimestre de 2019 (215 mille tonnes), mais reste comparable au niveau des autres trimestres de 2019.
Contrairement aux importations de porc, le volume des importations de sous-produits de tous les pays n’a pas augmenté. Un certain nombre de pays comme le Canada, la France, le Chili et l'Irlande ont exporté moins de viande vers la Chine au premier trimestre 2020 qu'en 2019.
| nations | Q1 2019 | Q1 2020 | % monnaie |
| Allemagne | 35.143 | 53.783 | 53,1% |
| USA | 23.933 | 43.621 | 82,3% |
| l'Espagne | 25.410 | 43.169 | 69,9% |
| Danemark | 31.792 | 32.529 | 2,3% |
| Pays-Bas | 26.305 | 30.403 | 15,6% |
| Canada | 33.829 | 17.523 | -48,2% |
| France | 13.862 | 13.333 | -3,8% |
| Royaume-Uni | 8.955 | 11.193 | 25% |
| Chili | 8.582 | 8.286 | -3,4% |
| Irlande | 6.075 | 5.573 | -8,3% |
| Finlande | 843 | 1.761 | 108,9% |
| Italie | - | 1.634 | - |
| Brésil | - | 957 | - |
| Mexico | 262 | 531 | 102,7% |
| Autres | - | - | - |
| Total | 214.991 | 264.306 | 22,9% |
Hong Kong et le Japon
Hong Kong a également importé plus de porc début 2020 que l’année dernière. Le volume des importations de viande de porc y a augmenté de 28,2% et l'importation de ses sous-produits a atteint une augmentation de 9,9%.
Cependant, la quantité de viande de porc importée au Japon est inférieure à celle de l'année dernière. Le volume total de viande de porc importée a diminué de 3,5 %.