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intérieur Les cochons

La chute libre des prix des porcelets se poursuit

11 mai 2020 - Wouter Job

La vitesse à laquelle les prix des porcelets chutent est presque sans précédent. Le DCA BestPigletPrice sera également décerné cette semaine. Le marché est sous haute tension.  

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Le marché des porcelets est dans une situation désespérée, maintenant que le niveau le plus bas des prix du porc a complètement disparu. En soi, l’offre de porcelets ne constitue même pas un abattage excessif, indiquent les commerçants. Cependant, les ventes stagnent parce que les éleveurs de porcs se montrent réticents et manquent de confiance. 

Aux Pays-Bas, la demande à l’exportation est également très faible. Des troupeaux sont supprimés en Allemagne, maintenant que les abattoirs doivent fermer. Quoi qu'il en soit, c'en est un Localisation de Westfleisch fermé cette semaine et il n'est pas exclu que d'autres fêtes suivront. Les autorités allemandes enquêtent sur d'autres traces de contamination et d'autres conséquences pourraient s'ensuivre. 

Les notes en forte baisse 
Dans l’ensemble, les ventes de porcelets ne se portent pas bien du tout. La stabilisation du prix du porc pourrait apporter un certain soutien, mais on en est encore loin. Cette semaine, Vion baisse le prix du porc de 9 centimes à 1,56 € le kilo. L'entreprise de viande indique que la situation sur les marchés de la viande continue de se détériorer. 

Afin de maintenir les ventes de porcelets à un certain niveau, les commerçants optent une nouvelle fois pour une correction significative du DCA BestPigletPrice, qui baisse de 6,50 € à 40 € par porcelet. Le prix allemand des porcelets VEZG baisse de 54 € par porcelet.

Voir la dernière liste ici.

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