Vion a annoncé lundi dernier qu'il réduirait le prix du porc de 9 centimes à 1,56 € le kilo. Cependant, le groupe de la viande reviendra sur cette décision aujourd'hui (jeudi).
Avec effet rétroactif, Vion a décidé de ne pas baisser le prix du porc de 9 cents cette semaine, mais de 5 cents. Cela porte la cotation de la semaine 20 à 1,60 € le kilo, TVA comprise.
Avec cette décision, Vion semble répondre au prix du porc allemand (VEZG), qui – de manière tout à fait inattendue – est resté inchangé hier à 1,60 €. Les autres abattoirs néerlandais, comme Compaxo et Van Rooi, ont également réduit plus modérément que prévu.
Prix de la truie publié plus tard
Le prix de la truie de boucherie de Vion, normalement publié mercredi, n'est pas encore connu jeudi matin. Puisque Tönnies a baissé la cotation de pas moins de 20 centimes à 0,75 € le kilo cette semaine, il est probable que Vion procédera également à une correction significative. La liste sera annoncée plus tard ce matin, selon le porte-parole du groupe de la viande.
La semaine dernière, Vion a également corrigé le prix du porcelet avec effet rétroactif. La baisse de 8,50 € annoncée lundi a ensuite été resserrée à moins 10 € mercredi. Cette semaine également, Vion baisse le prix du porcelet en le réduisant de 7,50 € à 43 € par porcelet.
La façon désordonnée de coter chez Vion peut être vue à la lumière de la situation incertaine et nerveuse du marché, à la suite de la crise corona.
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