Depuis des semaines, les prix des porcelets ont chuté comme une pierre, mais cette semaine, le DCA BestPigletPrice a atteint un plancher.
Maintenant que le prix du porc s'est stabilisé de manière inattendue depuis la semaine dernière, le marché des porcelets retrouve également un peu de répit. Précisons du même coup que la fuite n’est toujours pas résolue. Le fermeture obligatoire L'abattoir de truies de Westcrown, dans le Land allemand de Basse-Saxe, en est un exemple.
La confiance en a pris un coup
La demande de porcelets est également faible cette semaine et il est peu probable qu’elle s’améliore par rapport au 1-2-3. Il y a eu trop de troubles pour cela ces dernières semaines. Cependant, la majorité des commerçants sont favorables à l'établissement également d'un plancher sur le marché néerlandais des porcelets, suite au prix stable du porcelet allemand à 54 €. Il s'agit d'une tentative de se reposer davantage.
Le DCA BestPigletPrice reste donc à 40 € par porcelet. Certaines voix s'élèvent également pour réclamer une augmentation, car elles estiment que la cotation a trop baissé ces dernières semaines. Mais dans le même temps, certains commerçants plaident également en faveur d’une nouvelle réduction, motivée par la faiblesse de la demande d’exportation.