Nouveautés Crise de la couronne
Schouten menace de fermer les abattoirs
Selon la ministre de l'Agriculture Carola Schouten, les abattoirs doivent mieux protéger leurs salariés contre le coronavirus. L'industrie de la transformation de la viande a jusqu'à demain soir (26 mai) pour présenter des plans concrets. La raison en est le nombre d’infections corona dans un abattoir Vion à Groenlo.
Une réunion est prévue mardi au cours de laquelle l'industrie de la transformation de la viande pourra présenter ses nouveaux projets. Si ces plans s'avèrent insuffisants, le ministre retirera tous les inspecteurs de la NVWA pour protection. Cela signifierait que les abattoirs pourraient fermer leurs portes, car sans inspecteurs, l'abattage n'est pas autorisé.
Tests à grande échelle
Pour voir quelle est la situation dans les abattoirs, Schouten a demandé aux GGD de tester le virus sur tout le personnel des abattoirs. Si les entreprises ne coopèrent pas correctement, la région de sécurité du nord et de l’est de la Gueldre envisage, entre autres, d’introduire une quarantaine collective obligatoire, ce qui signifie également que l’abattoir devra fermer ses portes. "Je pense aussi que la santé publique est vraiment plus importante que de savoir si vous avez encore un morceau de viande dans votre assiette demain soir", a déclaré le ministre.
Selon Schouten, cette action adéquate n'est pas seulement liée à la situation dans les abattoirs. La manière dont le personnel est transporté et hébergé a également une incidence sur ce point. De nombreux travailleurs migrants travaillent dans les abattoirs, qui sont souvent situés à proximité les uns des autres. Le ministre estime que c'est une raison de plus pour les employeurs de veiller à ce que le personnel puisse effectuer son travail en toute sécurité.
Consultation d'urgence COV
Il appartient désormais au secteur d’agir et d’élaborer un plan étanche. L'Organisation centrale du secteur de la viande (COV) a rencontré ses membres cet après-midi (25 mai) à 12 heures. Cette consultation a principalement permis de synchroniser l'horloge en ce qui concerne les mesures supplémentaires. Une consultation aura lieu au ministère cet après-midi à 4 heures. Un plan d'action sera ensuite élaboré en fonction de l'ensemble des résultats, qui sera présenté au ministre demain soir.
Bien que le COV se contente d’accueillir davantage de tests, il ne peut pas encore fournir de détails supplémentaires sur d’éventuelles mesures supplémentaires.
France
Après les salariés des abattoirs infectés en Allemagne et aux Pays-Bas, c'est aussi le tour de la France. Au total, 2 collaborateurs ont été testés positifs au virus dans 100 abattoirs français. Les entreprises ne sont pas reliées entre elles et sont distantes de plus de 100 kilomètres. Les salariés sont désormais en quarantaine.
Jorine Cossé
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