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La hausse des prix des morceaux de porc se poursuit régulièrement
Les prix du porc ont également de nouveau augmenté en mai par rapport au mois précédent. Quand la période sera-t-elle terminée ? Et quelle influence la crise du coronavirus a-t-elle sur les prix ? Pour cela, nous examinons l'indicateur de prix des aliments composés Boerenbusiness.
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Les prix de gros n’ont pas augmenté de manière choquante, mais ils s’additionnent certainement. 4 prix sur 5 ont augmenté de 0,15€, seul le granulé bébé porcelet a augmenté de 0,20€. Le mois dernier, les hausses de prix ont été plus importantes, puisque les granulés pour bébés porcelets ont augmenté de 0,40 €. Il est frappant de constater que le prix était considérablement plus élevé l'année dernière, à 36,75 euros, alors que la baisse avait déjà commencé.
Augmentation constante des prix
Il y a une augmentation constante des autres types de morceaux. Le pellet de démarrage/transition, le pellet de truie gestation, le pellet de truie lakto et le pellet de porc à l'engrais ont tous augmenté de 0,15 € par rapport au mois précédent. Le granulé truie gestation et lakto s'élèvent ainsi respectivement à 25,50 € et 29,75 €. Les deux segments suivent la même ligne en termes d’évolution des prix depuis début 2019.
Tout comme les morceaux de truie, le granulé de démarrage/transition et les morceaux de porc à l'engrais ont tous deux augmenté de 0,15 €. Cela porte les prix à respectivement 28,95 € et 24,60 €. Les deux tranches ont continué à augmenter ces derniers mois, mais n’ont pas connu d’augmentations considérables.
Avenir et corona
En regardant l’indicateur de prix des aliments composés Boerenbusiness, un changement s’est produit. Alors qu'au départ on s'attendait à ce que les prix remontent régulièrement pour finalement baisser à nouveau, un pic est soudainement apparu, ce qui n'était pas attendu avant le mois prochain. Cela indique une autre augmentation significative des prix.
D’une part, cette augmentation des prix peut s’expliquer par les prix élevés des matières premières, mais d’autre part, la crise du coronavirus a également une influence sur ce point. Le virus s’empare des importations et des exportations mondiales depuis des semaines. Ce n’est que maintenant que tout recommence. Cette situation a rendu les matières premières plus chères et plus difficiles à obtenir.