Une grosse prise de porc menace après la fermeture du site de Tönnies

Le sort du secteur porcin repose entre les mains de l'administrateur du district Sven-Georg Adenauer de Gütersloh, dont dépend Rheda-Wiedenbrück. Il peut décider combien de temps les Tönnies doivent rester fermées. Il aurait une période de 14 jours en tête, mais cela pourrait aussi être plus long. Une période plus courte est également possible, mais peu probable compte tenu des nombreuses infections. Adenauer a également fermé les écoles et les crèches du quartier jusqu'aux vacances d'été.

Chaque jour, jusqu'à 60.000 24 porcs peuvent être abattus à Rheda Wiedenbrück en 140.000 heures. Ces chiffres ne sont généralement pas atteints, selon le groupe d'intérêt ISN, la semaine moyenne est d'environ 15 20 porcs. Sur le papier, cela représente environ XNUMX à XNUMX % de la capacité d'abattage allemande. La question est maintenant : où doit aller cet approvisionnement ?

La société sœur Weidemark assiste
Contrairement aux États-Unis, les abattoirs sont moins éloignés ici, ce qui facilite un peu le puzzle. Une partie peut être répartie entre les autres emplacements de Tönnies. Par exemple, chez la société sœur Weidemark à Sögel (Basse-Saxe), qui est toujours exempte d'infections corona. Plus de 60.000 100.000 porcs sont désormais abattus chaque semaine à cet endroit. Avec un peu d'art et de travail volant, cela peut être étendu à plus de XNUMX XNUMX massacres. L'intention est d'augmenter le nombre d'équipes, bien que cet emplacement ne puisse pas faire face à l'afflux.

D'autres abattoirs allemands doivent donc tout mettre en œuvre pour éviter un gigantesque bouchon porcin. Mais ils se heurtent aussi à leurs limites à un moment donné. Cela signifie que les porcs sont susceptibles de rester. Dans un avenir proche, cela limitera probablement aussi l'espace de placement des porcelets néerlandais qui traversent la frontière en grand nombre (plus de 80.000 XNUMX par semaine).

Plus de 100.000 XNUMX porcs au-dessus du marché 
Heureusement, l'équipe d'abattage néerlandaise est presque revenue à la force. Van Rooi roulera probablement à nouveau à plein régime en fin de semaine. Cependant, les conséquences des fermetures se poursuivront pendant un certain temps, compte tenu de l'offre oppressante. Au cours de la première semaine de juin, le chiffre des abattages est tombé à 181.000 XNUMX porcs. Bien que les chiffres ne soient pas encore connus, les chiffres de la semaine dernière ne sont probablement pas beaucoup plus élevés.

Une estimation approximative est que plus de 100.000 150.000 à 25.000 XNUMX porcs pendent au-dessus du marché néerlandais. Sans l'épidémie de Tönnies, cette congestion aurait pu être «éliminée» dans les semaines à venir. Maintenant que Rheda Wiedenbrück est enfermée, les exportations de porcs vivants vers l'Allemagne vont très probablement s'arrêter brutalement. Il y a de fortes chances que ces chiffres (environ XNUMX XNUMX par semaine) restent dans leur propre pays. C'est donc en plus du bouchon de porc que nous avons déjà. En bref : des semaines difficiles nous attendent. J'espère rester Scènes américaines nous a sauvé.