intérieur Les cochons
Approvisionnement important en porcelets en raison de la perte de capacité d'abattage
L'offre de porcelets aux Pays-Bas s'est rapidement développée, depuis que le site principal de Tönnies à Rheda-Wiedenbrück n'est plus disponible pour le moment.
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Au sein des accouplements permanents, les ventes se déroulent généralement toujours bien, mais la demande de porcelets gratuits a considérablement diminué ces derniers jours. Le marché néerlandais des porcelets est donc qualifié de vaste. De plus, les couples gratuits sur lesquels les enchères sont proposées coûtent beaucoup moins cher.
Il n'y a pas encore d'offre excédentaire en Allemagne, mais l'offre de porcelets augmente. Tout comme l’offrande du cochon et de la truie. Cela n’est pas surprenant puisque le plus grand site d’abattage du pays (environ 140.000 XNUMX abattages par semaine) est pour l’instant encore fermé. Cela n’entraîne que rarement des prix plus élevés sur le marché européen du porc, comme le montrent les modifications apportées à la viande par la DCA. Seules certaines pièces maîtresses tirent légèrement.
Cotes stables
Le prix allemand du porcelet VEZG reste cette semaine à 55 € par porcelet. Cette mutation stable contribue à la paix souhaitée. De nombreux commerçants aux Pays-Bas hésitent également à corriger le prix des porcelets. Le DCA BestPigletPrice reste donc à 45 € par porcelet.
Reste à savoir comment la situation évoluera dans les semaines à venir. Chez Tönnies, le nombre de tests corona positifs parmi les employés s'élève désormais à plus de 1.300 2. Mais pour l’heure, la fermeture de l’abattoir est limitée à XNUMX semaines.