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Nouveautés Crise de la couronne

Tönnies fera également un test de masse à Weissenfels

30 Juin 2020 -Chanti Oussoren

Jusqu'à ce que Tönnies ait un plan sur la façon de reprendre les essais, le processus d'abattage sur le site de Rheda-Wiedenbrück restera au point mort, a annoncé le gouvernement de l'État de Rhénanie du Nord-Westphalie hier (29 juin). L'entreprise testera également tous les employés sur son site de Weißenfels, en raison d'un résultat de test positif avec un employé.

L'usine Tönnies de Rheda-Wiedenbrück est fermée depuis le 17 juin en raison d'infections corona à grande échelle parmi le personnel. Près de 1.400 7.000 sur un total d'environ XNUMX XNUMX travailleurs auraient été infectés ces dernières semaines, dont la majorité sont des travailleurs du sud-est de l'Europe.

Avant de reprendre les opérations sur le site, Tönnies devrait élaborer un plan pour assurer la santé et la sécurité de sa main-d'œuvre. Ce plan doit expliquer plus en détail comment une nouvelle propagation du coronavirus peut être évitée. Cela concerne, entre autres, la conversion du système de ventilation dans les chambres froides.

Ventes raides
La fermeture de la grande usine de viande allemande cause des difficultés sur le marché des porcs. Les éleveurs de porcs peinent à trouver des débouchés pour environ 70.000 XNUMX porcs par semaine. La ministre allemande de l'Agriculture, Julia Klöckner, appelle donc le secteur à réagir le plus souplement possible à la situation. Selon elle, les inquiétudes des éleveurs de porcs sont compréhensibles et il est donc important d'utiliser au maximum la capacité d'abattage sur d'autres sites, et surtout que l'abattage soit reporté si possible.

Klöckner conseille également de réduire la production de porcs et de ne pas remplir les étables de manière optimale. "Bien sûr, vous ne pouvez pas simplement convertir le circuit du processus de production, mais ne pas remplir complètement les granges est actuellement une approche intelligente."

Weissenfels va également tester
L'usine de Weißenfels, le plus grand abattoir de Saxe-Anhalt, testera également tous ses employés pour le virus corona. C'était en réponse à un résultat positif à un test par un employé qui a été testé en juin avant le début du quart de travail. Les contacts potentiels n'ont pas pu être identifiés et il a donc été décidé de faire réaliser un test de masse, dans le but d'exclure une contamination à grande échelle.

Le test devrait commencer aujourd'hui et tous les employés seront testés. L'usine de viande emploie environ 2.200 XNUMX personnes. Un test de masse antérieur a eu lieu sur le site de Weißenfels en mai. Ce test était préventif et volontaire et n'a donné que des résultats négatifs. Cependant, il reste à voir quels seront les résultats de ce test et quelle influence cela aura sur le marché du porc.

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Chanti Oussoren

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux.

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