La production porcine européenne n’a pas beaucoup souffert de la crise du coronavirus en mars. La production de porc a été supérieure à celle de l'an dernier.
Les restrictions liées à la crise du coronavirus, imposées courant mars, n’ont pas directement affecté la production porcine européenne en mars. Au total, environ 2 millions de tonnes de viande de porc ont été produites ce mois-là. Par rapport à la même période de l'année dernière, cela représente une augmentation de 3,3 %.
L'augmentation de la production européenne dépend largement de l'augmentation de la production porcine espagnole, qui a augmenté de pas moins de 12,7 %. La production néerlandaise a augmenté de 6,1 % et la production allemande a également augmenté de 3,9 %. En France et en Pologne, des hausses de 1,4% et 1,3% ont été réalisées.
Prédiction record
La production porcine, qui au début de cette année était encore inférieure à celle de l'année dernière, se redresse quelque peu grâce à cette augmentation. Début mars, il était prévu que la production porcine européenne augmenterait cette année. battrait un nouveau record. Cette attente a toutefois été exprimée avant que la crise du coronavirus n’éclate. La situation actuelle, avec la fermeture de Tönnies et l'interdiction d'exporter plusieurs abattoirs vers la Chine, met des bâtons dans les roues.