intérieur Les cochons
Vion est stable, pas de fond pour le prix des porcelets
La pression des prix sur le marché du porcelet ne s'est pas encore apaisée, mais quelque chose se profile à l'horizon...
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Suite au cours de bourse DCA, le prix du porc de Vion reste également stable à 1,47 € le kilo. Cela met fin à une baisse courte mais sévère des prix ; il y a quelques semaines à peine, le prix était supérieur de près de 20 cents.
Une offre excédentaire de porcs prêts à l’abattage, combinée à une interdiction d’exportation vers la Chine, a alimenté l’intense pression sur les prix. Les parties de carcasses donnent également une image stable du marché de la viande, comme le montrent les changements de DCA cette semaine.
Un commerce difficile de porcelets
La stabilisation des prix des porcs (combinée à la réouverture de Tönnies à partir de la semaine prochaine) laisse entrevoir des temps meilleurs, mais le commerce des porcelets reste pour l'instant une affaire difficile. Il n'y a pas de soldes pour un grand nombre de couples. On soupçonne que plusieurs couples sont proposés simultanément dans plusieurs endroits, ce qui entraînerait une offre gonflée.
La cotation allemande VEZG doit connaître une baisse significative cette semaine et baisse de 10 € à 39 €. Il s'agit du niveau le plus bas depuis un an et demi. Après une dégradation significative la semaine dernière, le plancher du DCA BestPigletPrice apparaît, mais ce n'est pas encore le cas. Le prix doit baisser de 2 à 31 € par porcelet cette semaine.