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Rabobank ajuste ses prévisions de production de porc
Rabobank a révisé à la baisse ses prévisions de production mondiale de viande. L'impact de la crise corona devrait être durable et des conditions commerciales mondiales volatiles sont donc attendues, écrit Rabobank dans sa mise à jour du troisième trimestre de 2020.
Les effets néfastes de la crise corona, tels qu'une baisse de la demande due à des fermetures temporaires, la perte de travailleurs ou des fermetures opérationnelles temporaires d'abattoirs, provoquent de nombreuses tensions sur le marché du porc. La production mondiale de porc a ralenti. Rabobank a donc révisé à la baisse ses prévisions de production de porc dans les principaux pays producteurs pour cette année.
Production mondiale
La prévision était à l'origine que la production mondiale de porc diminuerait de 2020 % en 5 par rapport à 2019. Cette attente a été ajustée et on estime maintenant que la production stagnera même de 8 %. Les baisses les plus importantes se produiront en Chine (-17%), aux Philippines (-9%) et au Vietnam (-8% à -11%). Selon Rabobank, la production de porc en Europe diminuera de 0,5 % par rapport à l'année dernière.
La Chine
Parce que la Chine est toujours aux prises avec la peste porcine africaine (PPA), et récemment nouvelles flambées ont été dues à de fortes pluies et à des inondations, il n'y a toujours aucun signe de reprise de la population de porcs domestiques. La Chine a également renforcé son inspection des expéditions alimentaires entrantes pour s'assurer que les marchandises ne transportent pas le coronavirus.
Cependant, l'inspection corona garantit retard dans le processus de chargement et de déchargement et a causé des problèmes de capacité. Ceci, combiné à l'interdiction d'importer que le pays a imposée à plusieurs producteurs de viande, ralentit les importations. Les analystes de la banque s'attendent donc à ce que le prix du porc en Chine reste à un niveau élevé.
Un certain nombre de producteurs de viande néerlandais sont également aux prises avec une interdiction d'exportation vers la Chine. La durée de l'interdiction d'exportation n'est pas claire, ce qui entraîne une incertitude croissante sur le marché néerlandais du porc, étant donné que la Chine est le marché de vente le plus important. La Chine importe plus de 60 % des exportations totales de porc européen.
Chanti Oussoren
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