intérieur Les cochons
Les prix des porcelets sont au plus bas, les ventes restent difficiles
Bien qu'il y ait encore un certain nombre de (lourds) troupeaux de porcelets qui pèsent sur le marché, le DCA BestPigletPrice découvre cette semaine...
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La cotation se stabilise à 30 €, mettant fin à une baisse de prix de 4 semaines. En seulement un mois, la BPP a perdu pas moins de 15 euros par porcelet. La stabilisation du prix des porcelets ne change rien au fait que le placement des porcelets reste un défi majeur.
En Allemagne, les cotations porcelets (VEZG et NordWest) restent également les mêmes, à 39 € par porcelet. Maintenant que le prix du porc semble plus stable, la demande de porcelets augmente à nouveau lentement. Cela profitera probablement également à l'exportation de porcelets néerlandais dans les semaines à venir. Dans l’ensemble, le marché a encore besoin de quelques semaines pour se remettre de la « congestion corona ».
Points positifs au marché de la viande
Il y a des points positifs à observer sur le marché de la viande. Par exemple, les parties de carcasse plus luxueuses (telles que les filets et les filets) affichent des prix en hausse, grâce à l'amélioration de la demande du marché. Le COV estime également que l'interdiction chinoise de la viande sera introduite plusieurs semaines est une chose du passé.
Une hausse des prix n’est pas à l’ordre du jour, mais le fond du marché se durcit. Suite au prix DCA Beus stable, Vion maintient également le cours pour cette semaine à 1,47 € le kilo (TVA incluse).