L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) s’attend à une croissance significative de la production porcine mondiale au cours des dix prochaines années. La Chine retrouvera sa production nationale aux normes d’ici 10 ans, prédit l’organisation.
La FAO estime que la production mondiale de porc augmentera de 10 % au cours des 16 prochaines années. Cette croissance est en grande partie due à la reprise attendue de la population porcine dans les pays asiatiques, due au contrôle de la peste porcine africaine (PPA). Une augmentation de la production est également attendue au Brésil et aux États-Unis. En Europe, en revanche, une baisse est attendue.
La Chine
La Chine devrait maîtriser le virus dans les 5 à 6 prochaines années et le cheptel porcin national se sera alors rétabli. La production porcine retrouvera alors le niveau de 2017, l’année précédant la crise de la PPA.
Les importations chinoises de porc ne chuteront pas aux niveaux de 2017, mais seront inférieures au pic de 2019. La FAO prévoit que la Chine importera environ 2029 % de porc en moins en 36 qu'en 2019. Cela aura également un impact sur les prix du porc. L’organisation estime que les prix resteront élevés au cours des 10 prochaines années, mais diminueront par rapport aux niveaux élevés de 2019.
Peste porcine africaine
La croissance attendue de la production porcine mondiale dépend entièrement de la maîtrise des foyers de PPA. Ce n’est qu’à cette condition que la population porcine des pays asiatiques pourra se reconstituer.
La Corée du Sud envisage d'autoriser les élevages porcins touchés par la PPA l'année dernière à reprendre leurs activités cette année. Cependant, des doutes subsistent quant à ce feu vert en raison des inquiétudes concernant une éventuelle transmission du virus par les sangliers. La semaine dernière, 677 sangliers porteurs du virus y ont été détectés.
Infection chez les sangliers
Les sangliers constituent une menace majeure pour la propagation du virus mortel. Le nombre d’infections chez les sangliers en Europe est déjà nettement plus élevé cette année que l’année dernière. Selon le système de notification des maladies animales (ADNS) de l'Union européenne, 7.144 6.396 cas d'infection par des sangliers ont déjà été signalés jusqu'au début du mois de juillet de cette année. L'année dernière, le nombre était de XNUMX XNUMX cas pour l'ensemble de l'année.
Jusqu'à présent, le plus grand nombre de cas d'infection se trouve en Hongrie, où 3.005 2.793 sangliers infectés ont été détectés. 550 cas ont été signalés en Pologne et le nombre d'infections en Roumanie s'élève à XNUMX.
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L’espoir donne la vie, mais la Chine reviendra à la normale plus tôt que prévu.Ceci est une réponse à l'article de Boerenbusiness :
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Nous devons tous, au sein de l’UE, créer davantage de valeur sur le marché et commercialiser les produits à un niveau plus élevé afin de générer davantage de profits au lieu de vendre la viande à des prix de dumping. Ce n’est pas une perspective d’avenir. Les organisations porcines POV ont dû mettre en place de meilleurs accords avec les supermarchés et mettre en place des ventes conjointes pour exercer une pression afin que les agriculteurs puissent gagner beaucoup d'argent à long terme au lieu d'être toujours évincés par le commerce de détail.
@nillissen : selon vous, le POV doit conclure des accords avec les acheteurs et faire valoir son pouvoir de marché. Je suis d'accord avec vous, mais alors les éleveurs de porcs doivent aussi être prêts à participer à un collectif ! et que ce soit quelque chose dont ils ne veulent pas (un centime de plus que le voisin est plus important que de recevoir 15 centimes de plus ensemble) Nous disons tous que quelqu'un d'autre doit faire quelque chose, mais nous-mêmes ???