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« Des millions de porcs sont morts dans les inondations en Chine »

10 Augustus 2020 - Wouter Baan

Les inondations en Chine pourraient avoir entraîné la mort de millions de porcs. La superpuissance asiatique a également été durement touchée sur d’autres fronts.  

Les inondations ont débuté à la mi-juin et ne sont toujours pas maîtrisées début août. Même si les catastrophes liées à l'eau ne sont pas rares en Chine à cette époque de l'année, cette année est extrême. On parle des inondations les plus importantes depuis 1998. La zone à problèmes s'étend du sud-ouest à la côte est du pays. Entre-temps, des dizaines de millions de personnes ont été évacuées.

Selon le ministère chinois des Secours d'urgence, les dégâts s'élèvent à 21 milliards de dollars, dus, entre autres, aux dégâts causés aux cultures, aux routes et aux bâtiments endommagés. Après la crise du coronavirus, cela signifie un nouveau revers majeur pour le pays qui possède la deuxième économie mondiale. Le secteur agricole a également été durement touché. Une grande partie de la culture du riz a échoué, tout comme celle du maïs et d’autres cultures.  

5% du cheptel porcin s'est noyé 
L’élevage est également touché. Ping Chew, analyste en chef chez Rabobank Research en Asie, est au courant des estimations de l'industrie selon lesquelles 20 millions de porcs pourraient s'être noyés ces dernières semaines. Sur le cheptel porcin total de 340 millions de personnes, cela représente 5 %. L’ampleur exacte des dégâts devrait être connue dans les mois à venir, mais les premières estimations ne semblent pas bonnes.

L'analyste de Rabobank s'attend à ce que le prix du porc reste pour l'instant à un niveau élevé. Depuis Médio peut Il y a une tendance à la hausse, provoquée par les inondations survenues à l’époque. Le prix du porc s'est stabilisé depuis plusieurs semaines, aujourd'hui (lundi 10 août) la moyenne nationale était de 37,30 yuans le kilo. Cela équivaut à 4,55 €. 

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Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.

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