L'horaire tropical gêne la fluidité sur le marché des porcelets. L'offre de porcelets était déjà abondante avant la canicule et est désormais...
En raison des températures élevées, conduire vers d'autres destinations d'exportation telles que la Pologne et l'Espagne n'est pas une option. Cela signifie qu'un certain nombre de canaux de vente vont disparaître. Cela permet d'économiser plusieurs dizaines de milliers de porcelets par semaine.
La demande intérieure a chuté
La demande de nouveaux couples a également diminué aux Pays-Bas et en Allemagne en raison de la chaleur estivale. Cela est dû au retard de croissance des porcs à l’engrais et à la réduction de la capacité d’abattage. L’offre de porcelets augmente donc. La logistique peut souvent encore être gérée au sein des liaisons fixes, mais il n'y a pratiquement aucune demande de porcelets gratuits. Surtout parce que l'offre était déjà abondante les semaines précédentes, lorsque Tönnies a dû fermer pendant quelques semaines en raison d'infections corona.
Des prix stables
Malgré la pression, nous constatons des mouvements de prix stables en Allemagne. Le prix VEZG y reste inchangé à 39 € par porcelet. Et bien que les commerçants aux Pays-Bas indiquent que les ventes sont difficiles, ils n'ont pas opté pour une réduction du DCA BestPigletPrice, qui reste à 30 € par porcelet. Comme prévu, tout reste pareil sur le marché du porc. Vion maintient le cours inchangé à 1,47 € le kilo.