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Actualités Crise de la couronne

La couronne danoise veut rouvrir partiellement l'abattoir

19 Augustus 2020 - Chanti Oussoren

Le géant danois de la viande, Danish Crown, prévoit de rouvrir partiellement son abattoir à Ringsted après avoir été contraint de fermer en raison d'infections corona parmi son personnel.

Le site de production de Ringsted a complètement fermé le 10 août, après qu'il s'est avéré que 150 employés sur un total de 850 employés avaient été infectés par le virus. L'entreprise prévoit de redémarrer l'abattoir à partir du 21 août. L'emplacement fonctionnera au maximum à la moitié de sa capacité.

En attente des résultats des tests
La couronne danoise rapporte que le nombre de nouvelles infections a considérablement diminué. En début de semaine, un grand nombre d'employés ont été testés pour la deuxième fois. Lorsque ces résultats seront connus, il sera décidé définitivement si le lieu d'abattage rouvrira ses portes vendredi. Les autorités locales autorisent la réouverture en attendant les résultats des tests effectués.

Dans des circonstances normales, environ 62.000 XNUMX porcs ont été abattus à l'abattoir. Jusqu'à ce que le site revienne à pleine capacité, d'autres installations de la Couronne danoise continueront de compenser le traitement. Les exportations vers la Chine ont été temporairement interrompues, rapporte le groupe.

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Chanti Oussoren

Éditeur chez Boerenbusiness qui étudie les marchés du lait, du porc (viande) et de l'alimentation animale.

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