Le prix du porc reste immobile pendant un certain temps

Quand on regarde parfaitement le marché du « verre à moitié plein », il est positif qu'après Westfort, Van Rooi Meat ait de nouveau reçu la reconnaissance chinoise. Plus tôt, les Tönnies allemands ont obtenu le feu vert. Vion attend toujours cela, même s'il est prévu qu'ils pourront également exporter à nouveau vers la Chine prochainement. Si tel est le cas, le secteur porcin du nord-ouest de l'Europe pourrait clore un chapitre désagréable.

L'offre reste large 
Cependant, tous les signaux ne sont pas au vert pour un prix du porc plus élevé. L'approvisionnement en porcs ne s'est toujours pas tari après le bâillon survenu en juillet. De nombreux commerçants ont du mal à placer les porcs. En raison des mesures corona, les relations sexuelles sont limitées. Cela ressort également des chiffres d'abattage aux Pays-Bas, qui sont restés bien en deçà de la limite de 300.000 99 pendant des semaines. Le poids moyen de 850.000 kilos indique également des porcs lourds. En Allemagne, le chiffre des abattages oscille autour de XNUMX XNUMX d'une semaine à l'autre.

Les ventes de viande en Europe sont stables, mais calmes. La flambée du coronavirus conduit à resserrer plutôt qu'à assouplir les mesures, ce qui assombrit les opportunités de vente. Hors d'Europe, la Chine est présente sur le marché, mais la concurrence américaine et brésilienne est féroce.

Prix ​​du porc égal 
Un prix du porc stable est le plus élevé réalisable pour le moment, malgré le fait qu'une augmentation des prix n'est certainement pas impossible dans les semaines à venir. A 1,50 € le kilo, l'échange Internet en Allemagne est « serré » par rapport à la cotation VEZG qui s'élève à 1,47 €. Pour l'instant, le DCA Fair Price 2.0 pour les porcs abattus reste à 1,34 € le kilo. Le prix des porcs vivants reste le même à 1,05 €. 

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