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Les exportations américaines de porc en hausse, mais pas au-dessus de janvier

7 September 2020 - Chanti Oussoren

Les exportations américaines de porc sont à nouveau en hausse. Bien que les chiffres des exportations de juillet soient supérieurs à ceux du mois précédent, ils restent inférieurs au niveau de l'année dernière. 

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Cela ressort clairement des chiffres de la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF). Au total, les exportations américaines de porc en juillet se sont élevées à 222.035 5 tonnes. Par rapport à la même période de l’année dernière, cela représente une diminution de 12 %. La valeur des exportations était de 548,3 % inférieure à celle de l'année dernière, à 26 millions de dollars. Les exportations de juillet représentaient 29,3 % de la production totale de porc, contre XNUMX % l'année dernière.

Un avantage pour le secteur porcin américain est qu'il a vendu plus de viande de porc à l'étranger qu'en juin de cette année. Au cours des 7 premiers mois de l'année, les exportations de viande de porc sont également restées supérieures aux niveaux de l'an dernier. Pas moins de 20 % de viande de porc en plus ont été exportées, contre une valeur d'exportation supérieure de 22 %.

Au total, 30,7 % de la production porcine totale a été exportée. C'est considérablement plus que les 26,3% de l'année dernière. Les chiffres d'exportation plus élevés proviennent principalement des premiers mois de l'année. Une quantité record de viande de porc a été exportée au premier trimestre 2020. Les États-Unis n’ont pas réussi à maintenir ce rythme au cours des mois suivants.

Ventes en Chine
La Chine est restée le plus grand marché de vente pour le porc américain en juillet. Environ 71.853 5 tonnes de porc américain ont été achetées par la Chine. Le niveau est supérieur de XNUMX % à celui de la même période de l’année dernière, mais il s’agit du plus bas de l’année. Autrement dit, les Chinois manifestent moins d’appétit pour le porc américain.

Selon Dan Halstrom, PDG de l'USMEF, les chiffres des exportations sont globalement soutenus par l'intérêt chinois, mais aussi par une reprise des exportations vers le Mexique, le Vietnam et les Philippines. Les exportations vers le Mexique sont restées bien en deçà des niveaux de l'année dernière, mais ont considérablement augmenté par rapport aux chiffres de mai et juin. Les exportations vers le Vietnam en juillet ont été les plus élevées depuis 10 ans et ont augmenté de pas moins de 278 % par rapport à l'année dernière.

Regard positif
Malgré les nombreux défis liés à la crise du coronavirus et aux limitations logistiques, l'USMEF reste optimiste pour le second semestre 2020. Cela est dû à un intérêt croissant pour les marchés émergents et à une offre nationale croissante.

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