intérieur Les cochons
Corona fait grandir le cheptel porcin italien
Le cheptel porcin italien s'est agrandi pour la première fois depuis 3 ans. Cette augmentation est due en grande partie à l’augmentation du nombre de porcs à l’engrais.
Selon Eurostat, le cheptel porcin italien comptait environ 8,91 millions de têtes en mai. Par rapport à la même période de l'année dernière, cela représente une augmentation de 3,1 %. C’est la première fois depuis 3 ans que le cheptel porcin connaît une croissance.
Impact de la crise corona
Il est désormais clair que la crise du coronavirus laisse des traces évidentes sur le marché du porc. Le marché italien du porc n'a pas non plus échappé aux conséquences négatives et a souffert d'une capacité d'abattage inférieure.
L’augmentation du nombre de porcs est donc très probablement due à la diminution de la capacité d’abattage. Le nombre de porcs à l'engrais a augmenté de 3,7% par rapport à l'année dernière et s'élève à près de 5,3 millions de têtes. Le nombre de truies reproductrices a également augmenté et a augmenté de 2,1% pour atteindre 591.000 2,8. Le nombre de truies gestantes a augmenté de 488.000 % pour atteindre 1,1 103.000 et le nombre de truies non accouplées a diminué de XNUMX % pour atteindre XNUMX XNUMX.
Chanti Oussoren
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