intérieur Les cochons
Marché aux cochons entouré de mystère par AVP
Dans quelle direction vont les prix du porc aux Pays-Bas maintenant que l'Allemagne a baissé comme un fou, parce que le pays a été frappé par la peste porcine africaine. Comment réagit le prix de la bourse DCA?
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Le marché du porc en Europe du Nord-Ouest est entouré de mystère. C'est parfaitement clair. Les avis vont dans tous les sens, mais personne ne le sait vraiment. Certains commerçants craignent des réductions à deux chiffres, tandis que d'autres estiment qu'une légère réduction aux Pays-Bas est suffisante.
Réduction significative en Allemagne
En Allemagne, la direction est claire. Le cours allemand du VEZG a été réduit de 11 centimes aujourd'hui (20 septembre) à 1,27 € le kilo. Des rumeurs courent selon lesquelles les porcs qui seront livrés en début de semaine prochaine seront facturés au prix de mercredi prochain. Et cela laisse présager une autre réduction. De toute façon, il est extrêmement difficile de placer les porcs à l'engrais en Allemagne, maintenant que les abattoirs en accueillent moins. Le résultat est que l’offre aux Pays-Bas, déjà abondante, continue d’augmenter. La rumeur s'est répandue sur le marché selon laquelle il y aurait des interdictions de transport, mais selon Vee & Logistiek, ce n'est pas le cas.
Comment réagiront les prix de la viande ? Il y a de fortes chances que l’Allemagne inonde le marché européen maintenant que la Chine va probablement fermer le pont. Ce n’est pas encore le cas et l’Allemagne elle-même a arrêté ses exportations. La Corée du Sud a déjà indiqué qu'elle interdirait le porc allemand. Il semble y avoir un fort lobbying de la part du secteur allemand de la viande pour arrêter uniquement les exportations du Land de Brandebourg. La question est de savoir si la Chine réagira à cela.
Bourse d'études provisoire DCA
Ce sont des questions pour lesquelles il n’y a pas encore de réponses. Il est impossible de dire quand ils le seront. Le commerce du porc aux Pays-Bas est fortement divisé sur l'évolution du prix d'échange DCA. En raison de l'incertitude, DCA a décidé de fixer définitivement la cotation de la semaine 38 le mercredi 16 septembre au soir à 20.00h. Un avis largement partagé au sein du comité consultatif est d'abaisser temporairement le prix des porcs abattus de 5 centimes, à 1,34 € le kilo. Le prix du porc vivant baisse de 4 centimes à 1,05 €.