Un troupeau porcin espagnol établit un nouveau record

En mai, l'Espagne comptait 31,7 millions de porcs. Par rapport au même décompte un an plus tôt, cela représente une augmentation de 3 %. Le nombre de truies reproductrices a augmenté de 0,8% pour atteindre 2,5 millions. Cela signifie que la croissance du cheptel porcin espagnol enregistrée depuis plusieurs années consécutives se poursuit de manière constante.

L'Espagne est aujourd'hui de loin le plus grand pays porcin d'Europe. Dans le passé, l’Allemagne avait cet honneur, mais en raison du rétrécissement de nos voisins de l’Est, ce n’est plus le cas. L'Allemagne comptait 25,3 millions de porcs ce printemps, soit une baisse de plus de 2 % par rapport à 2019. Cette baisse devrait se poursuivre dans les années à venir, rendant encore plus grande la différence avec l'Espagne.

Croissance en Pologne
Ce qui frappe également dans les chiffres, c'est la forte croissance au Danemark. Pour la première fois depuis des années, Eurostat fait état de plus de 13 millions de porcs dans le pays. En mai, les Pays-Bas comptaient encore un peu moins de 12 millions de porcs, ce qui constitue depuis des années la règle générale en matière de cheptel dans notre pays.

Compte tenu de la restructuration de l’élevage porcin, 2020 sera probablement la dernière fois où de tels chiffres pourront être atteints. Les chances que nous soyons dépassés par la Pologne en termes de nombre dans les années à venir sont considérables. Le nombre de porcs y a augmenté de pas moins de 5,8% pour atteindre 11,4 millions. En Belgique et en France, le cheptel porcin, avec respectivement 6 et 13,2 millions d'animaux, présente une situation stable.

Entre-temps, des décomptes printaniers ont été publiés dans 12 des 13 États membres de l'UE, qui représentent plus de 90 % du nombre de porcs. Il y a eu une légère augmentation, passant de 1,63 million de porcs à 131 millions.