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Danish Crown s'agrandit avec un site de production supplémentaire

24 septembre 2020 - Jorine Cosse

L'entreprise de viande Danish Crown a acquis un site de production existant dans la municipalité allemande d'Essen. Il s'agit d'un ancien site de Fleish-Krone-Feinkost que le transformateur de viande danois commencera à utiliser le 1er octobre.

Avec cet achat, Danish Crown deviendra propriétaire d'un immeuble de 22.600 220 mètres carrés. Les XNUMX employés de Fleish-Krone-Feinkost reprendront dans un premier temps l'ensemble du transformateur danois. L'acquisition ouvre l'opportunité à Danish Crown d'étendre encore sa capacité de production à Essen.

Relocalisation de la production
Jusqu'à récemment, le site de production était intégré à l'abattoir du géant de la viande à Essen, qui appartient depuis 2010. L'abattoir était aux prises avec un manque d'espace depuis un certain temps, a déclaré le transformateur. Lorsque l'opportunité s'est présentée de reprendre ce site de production de Fleish-Krone-Fleinkost, le choix a donc été fait.

Preben Sunke, directeur des opérations chez Danish Crown, se dit heureux de garder les 220 employés. "Nous pouvons mettre à profit ces employés qualifiés ayant une expérience de la production alimentaire et de la qualité dans nos opérations de production", a déclaré Sunke. La société a également annoncé que la production sera reprise par le danois Crown Fleisch, une filiale du danois Crown Prork.

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Jorine Cossé

Éditeur chez Boerenbusiness qui étudie les marchés du lait, du porc (viande) et de l'alimentation animale. Jorine analyse hebdomadairement le marché du fourrage grossier et périodiquement le marché des aliments composés.

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