Nouveautés Crise de la couronne
400.000 XNUMX porcs prêts à être abattus en attente, le nombre augmente
La capacité d'abattage en Allemagne a fortement chuté en raison de la crise corona. Selon l'ISN, l'association des éleveurs de porcs allemands, il y a actuellement environ 400.000 XNUMX porcs suspendus au-dessus du marché et ce nombre augmente chaque semaine.
De nombreux abattoirs ont récemment dû fermer leurs portes en raison d'infections corona parmi le personnel, ce qui a considérablement réduit la capacité d'abattage. La situation a semblé se calmer pendant un moment, mais la capacité n'est pas encore au maximum et l'offre excédentaire de porcs augmente. Maintenant que l'Allemagne a également perdu sa licence d'exportation vers la Chine, trouver un marché de vente est un processus difficile.
ISN estime qu'il y a un total d'environ 400.000 70.000 porcs prêts à être abattus suspendus au-dessus du marché. Ce nombre augmente chaque semaine de 90.000 XNUMX à XNUMX XNUMX porcs. Afin de soutenir la filière porcine en cette période difficile, les organisations de l'industrie ont déjà fait un appel d'urgence aux politiciens pour obtenir leur soutien.
Capacité limitée
La capacité d'abattage a fortement chuté dans de nombreux abattoirs. Prenons, par exemple, le site principal de Tönnies à Rheda-Wiedenbrück. Selon l'ISN, environ 130.000 90.000 porcs par semaine sont abattus à cet endroit, actuellement la capacité est limitée à XNUMX XNUMX porcs par semaine.
La capacité d'abattage a également été considérablement réduite sur le site de Tönnies à Sögel. Début octobre, il a été signalé que l'abattoir devait fermer en raison d'infections corona parmi le personnel, mais il s'est avéré plus tard que l'emplacement était toujours ouvert. partiellement ouvert.
Le site d'abattage de Vion à Emstek ne fonctionne pas non plus à pleine capacité. Normalement, environ 66.000 50 porcs y sont abattus par semaine, mais l'abattoir fonctionnerait toujours à 4 % de sa capacité. En raison des mesures corona générales, d'autres abattoirs peuvent également accueillir environ 5 à 30.000 % d'animaux en moins que la normale. Selon l'ISN, cela réduit la capacité d'abattage de XNUMX XNUMX animaux supplémentaires par semaine.
Chanti Oussoren
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