intérieur Les cochons
L'offre excédentaire de porcelets se tarit un peu
L'ambiance sur le marché du porcelet n'est toujours pas la même, mais elle semble s'améliorer lentement. Il y a encore beaucoup de porcelets, mais l'offre excédentaire se tarit quelque peu en raison d'une demande croissante de porcelets de boucherie.
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Le marché du porc est dans une spirale négative depuis des semaines et la situation n'était pas très différente en ce qui concerne le prix des porcelets. L'offre reste très large et les opportunités de ventes sont donc disproportionnées. Le marché est confronté à ce dilemme difficile depuis un certain temps déjà.
Cette semaine, pour la première fois depuis longtemps, un sentiment plus positif peut être observé sur le marché des porcelets. Les possibilités d'exportation vers l'Espagne s'améliorent quelque peu et la demande de porcelets destinés à l'abattage augmente également, selon les rapports du marché. Cela se reflète également dans le prix du porcelet espagnol, qui est en hausse depuis des semaines. Cette évolution entraîne une diminution de l’offre, mais ne résout évidemment pas d’un seul coup l’offre excédentaire.
Petite augmentation
L'aspect plus convivial du marché des porcelets entraîne une légère augmentation du DCA BestPigletPrice, ce qui devrait principalement être considéré comme un signal de l'évolution attendue des prix dans les semaines à venir, selon l'explication de DCA Markets.
Pour cette semaine, cela signifie que le DCA BestPigletPrice augmente de 0,50 € et s'élève à 20,50 € par porcelet. Le VEZG allemand reste inchangé à 22 € et au Danemark le prix est stable à 26,85 €.