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Augmentation substantielle du chiffre d'affaires de la branche bio de Vion
Les bouchers de la filiale de Vion, De Groene Weg, ont réalisé une croissance significative de leur chiffre d'affaires en 2020, a annoncé l'entreprise aujourd'hui 18 décembre. Le nombre de clients qui ont réussi à trouver les magasins a également augmenté. À quoi la branche boucherie biologique de Vion consacre-t-elle cela ?
En juin de cette année, le 11e La boutique Greenway. Ces 11 magasins ont réussi à réaliser une croissance moyenne du chiffre d'affaires de 2020% en 24, a déclaré De Groene Weg dans un communiqué. La société ne divulgue pas son chiffre d'affaires total. Juste que l'augmentation du chiffre d'affaires dans les magasins a varié de 10% à 40%. Selon le directeur général Allard Bakker, la consommation et l'appréciation de la viande biologique augmentent, ce qui est perceptible dans les boucheries.
Les boucheries bio
La filiale du géant de la viande Vion se concentre uniquement sur la production et la vente de viande biologique. "En raison de la pandémie de corona, nous voyons un groupe croissant de consommateurs qui prennent conscience que" les choses doivent être faites différemment ", a déclaré Bakker dans le message. « En tant que chaîne de boucherie biologique, nous répondons à ce besoin, comme vous pouvez le voir clairement sur les chiffres », explique Bakker. Le nombre de clients ayant effectué leurs achats dans les magasins affiliés a augmenté en moyenne de 15 %.
En plus de la « prise de conscience » mentionnée par Bakker, il indique également que l'amélioration de la portée en ligne de De Groene Weg devrait avoir contribué à la croissance. Un nouveau site Internet a été lancé et des messages, des vidéos et des interviews avec des partenaires, du boucher à l'éleveur de porcs, sont également activement partagés.
La route vers 2021
En vue de 2021, De Groene Weg prévoit d'ouvrir sa nouvelle boutique en ligne. "Avec cela, nous voulons répondre à la demande également croissante de commande de viande en ligne", déclare Bakker. En outre, De Groene Weg souhaite toujours étendre sa base de franchise.
Jorine Cossé
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