Le prix des porcelets poursuit sa hausse au cours de la nouvelle année

Alors que le marché des porcelets a clôturé l’année 2020 sur un rebond des prix, le sentiment sur le marché du porc reste quelque peu tendu. Le prix a évolué régulièrement jusqu'en décembre et a terminé l'année à des niveaux historiquement bas. Les vacances sont derrière nous et l'offre restante se poursuivra jusqu'à la nouvelle année.

Question de l'Espagne
Les perspectives du marché des porcelets sont bien plus positives. Alors qu'il y avait une offre excédentaire et des ventes lentes jusqu'au début du mois de décembre, la situation s'est aujourd'hui inversée. Les ventes se déroulent bien et il n’y aurait pratiquement pas d’offre excédentaire. L'exportation se déroule également plus facilement, les porcelets étant particulièrement appréciés en Espagne.

Le DCA BestPigletPrice poursuit la remontée des prix des dernières semaines au cours de la première semaine de 2021. La cotation augmente de 1 € à 27,50 € par porcelet. En Allemagne, le prix VEZG reste inchangé à 23 € par porcelet, ce qui signifie que le prix reste stable pour la troisième semaine consécutive. Le prix danois reste également stable à 28,20 €.

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