Les exportations de porc vers les États-Unis dépassent largement 2019 au total

En novembre, les États-Unis ont exporté environ 258.801 697,5 tonnes de porc, pour une valeur totale de 11 millions de dollars. Sur les 2,72 premiers mois de l'année, le volume des exportations s'est élevé à 14 millions de tonnes, soit une augmentation de pas moins de 2019% par rapport à 13 sur une base annuelle. La valeur a également fortement augmenté, de 7,03 %, à 11 milliards de dollars. En seulement 2020 mois en 2019, le total de XNUMX a déjà été dépassé. La mesure dans laquelle le total sera finalement plus élevé dépend bien entendu des chiffres de décembre.

La Chine reste le principal acheteur
La Chine et Hong Kong sont restés les principales destinations du porc américain, mais ont importé moins de viande que l'année dernière. En novembre, les exportations étaient inférieures d'environ 3% au niveau de la même période de l'année dernière, leur valeur a chuté de 5% à 193,8 millions de dollars. Au cours des 11 premiers mois de l'année, les exportations vers la Chine étaient encore supérieures à celles de l'année dernière. Les exportations ont augmenté de pas moins de 72% pour atteindre 955.099 85 tonnes, la valeur était de 2,18% plus élevée et s'élevait à XNUMX milliards de dollars.

Part en hausse
Ailleurs, la part du porc américain augmente fortement. Par exemple, les exportations vers le Japon ont augmenté de 6 % en novembre par rapport à l'année dernière, avec des exportations s'élevant à 34.676 7 tonnes. La valeur a augmenté de 146,4% à 11 millions de dollars. Sur les 4 premiers mois de l'année, les exportations ont enregistré une croissance de 31%. La part américaine dans les importations totales de porc japonais a même atteint 87 %. La part américaine dans les importations mexicaines a également fortement augmenté, passant à XNUMX %.

bœuf
Non seulement les exportations de porc ont enregistré de bons résultats en novembre, mais celles de bœuf ont également enregistré l'un des meilleurs mois jamais enregistrés. Au total, 115.337 6 tonnes de bœuf ont été exportées, soit une hausse de 2019 % par rapport à la même période de l'année dernière et également le volume le plus important depuis juillet 8. La valeur des exportations a augmenté de 707,5 % pour atteindre XNUMX millions de dollars.

Prévision 2021
Dan Halstrom, PDG de l'USMEF, admet que la demande mondiale au détail de bœuf américain a été excellente et s'attend à ce que cette demande se poursuive en 2021. Les attentes restent également bonnes pour les exportations de porc. « Nous nous attendons à une forte demande de porc en provenance de Chine en 2021, mais nous constatons également une reprise dans d'autres régions. »