Le prix du porcelet parvient à maintenir une tendance à la hausse

Au cours des premières semaines de l'année, la demande de porcelets a été généralement bonne, tant en Suisse qu'à l'étranger. Les porcelets hollandais, notamment espagnols, suscitaient beaucoup d'intérêt. Cela ressort également des chiffres des exportations : au cours de la première semaine, près de 1 40.00 porcelets de notre pays ont traversé la frontière espagnole.

Cette semaine, la demande de porcelets est un peu plus modérée que les semaines précédentes. Cela est dû en partie à la capacité limitée d’abattage, qui rend difficile la vente des porcs à l’engrais. Cela limite l'espace disponible pour les porcelets. Les conséquences des mauvaises conditions climatiques en Espagne (fortes chutes de neige) jouent également un rôle puisque la demande a fortement diminué depuis la semaine dernière.

La cotation VEZG augmente
En Allemagne, le sentiment sur le marché porcin n'est toujours pas positif et de nombreux porcs pèsent encore sur le marché. Néanmoins, le cours allemand des porcelets VEZG progresse cette semaine, tout comme la semaine dernière. Contrairement à l'offre abondante de porcs à l'engrais, l'offre de porcelets en Allemagne se tarit quelque peu. Le devis VEZG augmente de 1 € à 25 € par porcelet.

Plus pour BPP
Le DCA BestPigletPrice a connu des hausses de prix significatives ces dernières semaines. La semaine dernière, le rythme s'est quelque peu ralenti, mais une hausse prudente de 0,50 € a tout de même été observée. Cette semaine le prix augmente également de 0,50 €, le portant à 29 € par porcelet. Le prix danois des porcelets a également augmenté ces dernières semaines. Cette semaine n'est pas différente, la cotation augmente et s'élève à 31,60 €.

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