Le prix du porc allemand freine durement

Le prix du porc est stable à 1,50 € le kilo. Compte tenu des bonds significatifs réalisés par la cotation, un mouvement latéral n’est pas totalement inattendu. Le prix du porc a encore un certain rattrapage à faire et on s'attend à ce que la hausse des prix se poursuive. La stabilité de cette semaine est principalement considérée comme une petite cassure.

Le cours boursier DCA 2.0 a augmenté vendredi dernier de 0,11 €. Vion a vu plus de marge de progression et une augmentation de pas moins de 0,12 €. Compaxo suit l'exemple de Vion et réalise aujourd'hui une augmentation égale. D'autres acteurs majeurs n'ont pas encore annoncé leurs prix, mais une telle augmentation est également attendue.

Prix ​​européens
Les prix du porc des plus grands acteurs européens ont également réussi à augmenter ces dernières semaines. Le prix du porc espagnol est de la tête et des épaules supérieur à celui de l'ISN allemand. Au prix de 1,79 €, la cotation est supérieure de pas moins de 0,19 € au prix danois, qui arrive en deuxième position dans la comparaison. Les prix des autres pays sont moins éloignés.