WH Group, le plus grand producteur de porc au monde, a abattu environ 46% de porcs en moins dans son pays d'origine, la Chine, l'année dernière. L'offre intérieure était extrêmement tendue en raison de la peste porcine africaine. Afin de tirer le meilleur parti possible de la capacité de production dans la transformation, WH Group a considérablement augmenté ses importations.
La transformation de la viande importée a finalement réduit le volume en Chine de seulement 6,9 %. Le géant de la viande est donc satisfait des résultats financiers, au vu des circonstances mouvementées, même si le bénéfice d'exploitation a baissé d'un cran. Les ventes ont augmenté de 6,2 % (stimulées par les prix élevés de la viande) pour atteindre 25,6 milliards de dollars, et le bénéfice d'exploitation a chuté de 14,9 % pour atteindre 1,7 milliard de dollars.
Un porte-parole du groupe WH a également évoqué dans un communiqué l'utilisation de vaccins illégaux dans les élevages porcins chinois au cours du second semestre 2020. Les vaccins n'ont pas eu l'effet promis. Au contraire, les vaccins ont échoué et ont entraîné des décès supplémentaires dans la population porcine chinoise. Le groupe WH a même ajusté ses prévisions de production et de prix pour 2021 en conséquence. La production sera plus faible et le prix plus élevé que prévu.
La production également en baisse selon Rabobank
Rabobank a également cité l'utilisation de vaccins illégaux ce mois-ci comme la cause d'un récent déclin de la population porcine chinoise. Dans la période de décembre à février, selon la banque, il a diminué de 3 à 5 % par mois. Les analystes de Rabobank s'attendent à une augmentation de 8 à 10 % de la production de porc pour l'ensemble de l'année.
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