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Nouveautés Peste porcine africaine

La Russie élimine 15.000 porcs dans une ferme

11 mai 2021 -Steve Wissink - Commentaires 4

Dans le monde entier, la peste porcine africaine (PPA) continue de préoccuper les autorités. De nouveaux cas de sangliers ont été signalés en Allemagne. Les porcs élevés commercialement sont également touchés en Russie et en Asie. Le gouvernement philippin prend des mesures énergiques.

Dans les provinces est-allemandes de Brandebourg et de Saxe, 4 sangliers ont été trouvés la semaine dernière (du 11 au 37 mai) infectés par la peste porcine africaine. Dans le Brandebourg, le nombre de nouvelles infections semble quelque peu diminuer. Le Brandebourg a compté 15 nouvelles infections et revient donc à un total de 967 verrats atteints de peste porcine africaine. 19 nouveaux cas ont été signalés en Saxe, portant à 171 le nombre total de déclarations de PPA dans cette province. Cela ressort des chiffres les plus récents du Friedrich-Loeffler-Institut (FLI). Dans les deux provinces, les chiens et les drones sont toujours intensivement recherchés pour les cadavres. La localisation et le retrait rapides empêchent de nouvelles infections. 

Un grand élevage porcin infecté en Russie
En Russie, la peste porcine africaine a été confirmée le 25 avril dans un élevage porcin d'engraissement de 15.000 500 animaux. L'entreprise était située dans les environs de Tambov, à environ 500.000 kilomètres au sud de Moscou. L'hiver dernier, plus de XNUMX XNUMX porcs ont été abattus en Russie pour lutter contre la peste porcine africaine. Le pays a également indiqué les prévisions augmentation de la production de porc sur 2021 déjà en baisse à en raison des épidémies persistantes de la maladie virale dans les élevages porcins.

Le Premier ministre philippin annonce des mesures drastiques
Les inquiétudes concernant la propagation de la peste porcine africaine grandissent aux Philippines et le gouvernement a annoncé des mesures de grande envergure le 10 mai. En raison de la propagation du virus, tout le pays est dans un état de catastrophe. Cela permettra au gouvernement philippin d'utiliser immédiatement des fonds d'urgence pour lutter contre la maladie et reconstituer la population porcine le plus rapidement possible. En outre, tous les agents des forces de l'ordre, y compris les militaires, seront déployés dans le pays pour prendre toutes les mesures nécessaires pour arrêter la propagation du virus.

Les conséquences de la PPA sur la disponibilité et les prix du porc sont importantes. L'inflation dans le pays a fortement augmenté à la suite de l'épidémie, bien au-dessus des niveaux souhaités par la banque centrale du pays. Le pays a ensuite annoncé veulent importer plus de porc.

La Corée du Sud signale son premier cas depuis longtemps
En Corée du Sud, aucune nouvelle infection n'avait été détectée dans les élevages porcins depuis 7 mois. Mercredi 5 mai, le ministère sud-coréen de l'Agriculture a annoncé qu'une entreprise avait été infectée dans une province du nord du pays frontalier de la Corée du Nord. 401 porcs ont été abattus à la ferme. Une interdiction de transport de 48 heures a également été annoncée dans la province de la contamination et les provinces limitrophes. En 2019, 14 entreprises en Corée du Sud qui se sont révélées infectées par la peste porcine africaine ont été abattues, en 2020, il n'y en avait que 2.

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Steve Wissink

Stef Wissink est rédacteur chez Boerenbusiness et écrit sur les évolutions actuelles des marchés des produits laitiers et porcins. Il suit également l'agro-industrie néerlandaise et internationale.
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Commentaires 4
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ikke 11 mai 2021
Ceci est une réponse à l'article de Boerenbusiness :
[url = https: // www.boerenbusiness.nl/varkens/ artikel/10892208/rusland-ruimt-15000-varkens-op-eacute-eacute-n-bedrijf]La Russie élimine 15.000 XNUMX porcs dans une ferme[/url]
quand on lit tout cela on a l'étrange impression que nombre d'acteurs se remplissent bien les poches et que le prix actuel de CONFORMITE DU MARCHE pour les éleveurs de porcs semble douteux pour le moment.
11 mai 2021
Nous avons toujours été trop dépendants de l'Allemagne pour commercialiser notre porc aux Pays-Bas. Le secteur porcin néerlandais est une branche du secteur porcin allemand. Si, en tant que secteur, nous voulons pouvoir commercialiser notre viande de manière optimale, tous les maillons de la chaîne doivent également y être adaptés.

En raison de l'avp en Allemagne, une quantité insuffisante de viande peut être congelée pour l'exportation en dehors de l'ue. "Le goulot d'étranglement qui limite les exportations hors de l'UE est la capacité de congélation. Dans toute l'Europe, 101 % de la capacité de congélation est déjà utilisée, donc il est impossible de congeler davantage. Le vide laissé par l'Allemagne ne peut pas être comblé par d'autres États membres (qui aiderait à décongestionner)."

Le manque de capacité de congélation comme traitement de conservation pour rendre la viande apte à l'exportation est la principale cause de pression sur le marché.
Malgré les avertissements, il semble que les commerces de viande/abattoirs n'étaient pas préparés à l'arrivée de l'AVP en Europe.
Harold 11 mai 2021
Avec la peste porcine en Allemagne, il est déjà plus proche de l'éleveur de porc néerlandais que de l'éleveur de porc moyen dans des pays comme la Chine et la Russie, des régions qui font plus de deux fois la taille de l'Europe. La Russie fait même 4 fois la superficie de l'Europe, les distances sont énormes.
Thijss 11 mai 2021
Mon conseiller en alimentation peut déformer l'histoire de la peste porcine dans toutes les directions en l'espace de quelques minutes. D'une part, il essaie de présenter une saucisse en déclarant que l'avp est un énorme problème en Chine et au-delà, et par conséquent, nous obtenons et avons des prix élevés. Et d'autre part, il dit que l'alimentation coûte cher car la production de porc dans le monde a énormément augmenté et continuera d'augmenter de manière significative. Un wappie AVP.
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