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Le géant russe de la viande investit des milliards

10 Juin 2021 -Chanti Oussoren

Le groupe Cherkizovo, le plus grand producteur de viande de Russie, investira massivement dans les années à venir. La capacité de production de porc et de volaille est considérablement augmentée.

Le géant de la viande prévoit d'investir plus de 2 milliard de dollars dans sa capacité de production au cours des 3 à 1,1 prochaines années. Les investissements sont principalement réalisés dans les régions de Toula, Lipetsk et Altaï.

La grande majorité du montant sera utilisée pour la construction d'un nouvel abattoir de porcs à Tula. 660 millions de dollars y seront respectivement investis. L'abattoir aura une capacité de 4,2 millions de porcs par an. Plusieurs autres abattoirs (porcs et volailles) seront construits à Lipetsk et un abattoir existant sera agrandi dans l'Altaï.

Sergey Mikhailov, PDG du groupe Cherkizovo, a déclaré à propos de cet investissement : "Nous sommes heureux d'annoncer de nouveaux investissements à grande échelle dans nos capacités. L'expansion stimulera la production de porc et de volaille au cours des 2 à 3 prochaines années et renforcera notre leadership sur le marché national. industrie de la viande".

Filière porcine russe
Le fait que le groupe Cherkizovo souhaite se développer n’est pas totalement inattendu. Le secteur porcin russe a fait de grands progrès ces dernières années. Le géant du porc ne peut pas rester à la traîne et veut grandir avec le marché. Cependant, l'Union nationale des éleveurs de porcs a récemment partagé une prévision qui prend en compte une croissance plus faible de la production alors que le pays continue d'être touché par la peste porcine africaine (PPA). Toutefois, un déclin n'est pas non plus pris en compte, de sorte qu'en ce sens, l'expansion à Cherkizovo est une évolution conforme au marché.

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Chanti Oussoren

Éditeur chez Boerenbusiness qui étudie les marchés du lait, du porc (viande) et de l'alimentation animale.

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