intérieur Les cochons
Une entreprise de truies paie la facture du marché aux porcs
La détérioration de la confiance sur le marché porcin en juin semble s'être principalement répercutée sur les entreprises d'élevage. L’indice DCA Meat Pig Index a légèrement baissé, mais l’indice DCA Piglet a subi une baisse significative.
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Même si l’on espérait une évolution positive, il est apparu au cours du mois dernier que la situation était moins rose que prévu. En raison de la baisse de la demande chinoise de porc, les prix du porc ont dû reculer considérablement. Suite à cette ambiance négative, les prix des porcelets ont été réduits.
La cotation des porcs à l'engrais a considérablement baissé
Alors que le prix d'échange DCA 2.0 et un certain nombre d'abattoirs ont enregistré une légère augmentation de 0,01 € début juin, une pression considérable sur les prix s'est exercée dans les abattoirs au cours des semaines suivantes.
Une semaine après cette hausse, le cours boursier DCA 2.0 était toujours coté inchangé, mais cette cotation n'était plus acceptée par les abattoirs. Ceux-ci ont déjà ajusté les prix à la baisse de 0,03 €. Au final, le cours d'échange DCA 2.0 termine le mois au niveau de 1,46 € par kilo de poids carcasse, soit 0,13 € de moins qu'en début de mois. Les cotations de la plupart des abattoirs néerlandais ont même été revues à la hausse de 0,15 €.
Outre la baisse des prix de la viande de porc, l'éleveur de porcs à l'engrais doit encore faire face à : hausse des prix des aliments pour animaux. Même si le marché des matières premières semble désormais se détendre quelque peu, le Indicateur de prix des aliments composés on constate toujours une augmentation. Il s’agit probablement d’un effet retardé, car les fabricants d’aliments pour animaux n’ont pas encore pleinement reflété la hausse des prix des matières premières dans leurs prix au cours des premiers mois de cette année.
L'éleveur de truies reçoit une facture
Le fait que les revenus des élevages de porcs à l'engrais soient restés relativement stables malgré toutes les retombées négatives est dû à la forte baisse des prix des porcelets. Le DCA-BestPigletPrice baisse de 11 € pour s'établir à 38,50 €. Un rendement inchangé n'a donc pas été possible pour les entreprises de multiplication en juin. Les aliments pour truies et porcelets sont également devenus plus chers en juin. Ici, des augmentations comprises entre 0,45 € et 0,55 € ont été constatées, ce qui a exercé une pression supplémentaire sur les rendements des multiplicateurs.