intérieur Les cochons
La peste porcine africaine frappe à nouveau la Chine
La Chine continue d'être touchée par des foyers de peste porcine africaine (PPA) dans les élevages porcins cette année. Les choses vont à nouveau mal dans le Sichuan, la province importante pour la production porcine. Les analystes mettent en garde contre un retard dans la reconstitution du cheptel porcin domestique.
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La province du Sichuan, dans le sud-ouest du pays, connaît une nouvelle résurgence du virus porcin. Les petits élevages porcins sont concernés. Au Sichuan, il existe de nombreuses petites fermes porcines, car la zone montagneuse limite le nombre de grandes fermes porcines. La perte de porcs due à la PPA dans la province est estimée entre 10 et 15 % environ.
Épidémie due à la réduction des coûts
Le ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales a signalé deux foyers de PPA au Sichuan plus tôt cette année (en mars), un dans l'est de la ville de Huaying et un à l'extrême ouest. Les épidémies ont provoqué de grands troubles parmi les éleveurs de porcs. De nombreux porcs sont abattus préventivement par crainte d’une contamination.
L’augmentation de l’offre a entraîné une baisse des prix. En général, le prix du porc dans la province est supérieur à celui des autres régions en raison de la densité de la population et des niveaux de consommation élevés. Cependant, la semaine dernière, le prix moyen du porc dans le Sichuan est tombé en dessous de la moyenne nationale, tombant à 15,6 yuans (3,30 dollars) le kilo.
La PPA pourrait à nouveau frapper dans le Sichuan, car de nombreuses mesures préventives visant les élevages porcins ont récemment été assouplies. Le gouvernement visait à réduire les coûts pour les éleveurs de porcs, compte tenu de la baisse significative des prix du porc au cours de la période récente.
Super porc
Le Sichuan produit normalement beaucoup de porc. L'année dernière, 48,5 millions de porcs destinés à l'abattage ont été transformés. Cela représente respectivement 9% de la production chinoise totale. Une nouvelle propagation du virus, redoutée, pourrait freiner la reprise de la production porcine nationale.
La Chine affirme qu’elle est sur la bonne voie pour rétablir sa production porcine nationale. Les besoins d'importation ont considérablement diminué ces derniers temps, même si l'on ne peut pas déterminer avec certitude que cela est dû à la reconstitution du cheptel porcin national. Il peut également s'agir d'un abattage préventif par crainte de la PPA.