Les exportations européennes de porc conservent toujours un avantage par rapport aux exportations de l'année dernière. Cependant, la croissance continue de diminuer à mesure que l’année avance.
Au cours des 5 premiers mois de l'année, l'Europe a exporté au total près de 2,436 millions de tonnes de viande de porc. Par rapport à la même période de l'année dernière, cela représente une augmentation de 20 %. Au fur et à mesure que l'année avance, le pourcentage d'augmentation par rapport à l'année dernière continue de diminuer. Au cours des 4 premiers mois de l'année, 24 % de plus ont été exportés et au cours des 3 premiers mois de l'année, la croissance était encore de 30 %.
Principaux importateurs
La majeure partie du porc est encore importée par la Chine. Les importations chinoises ont augmenté de 12 % par rapport à l'année dernière. Le Japon importe alors la majeure partie de la viande de porc européenne. Pourtant, le pays importe moins de viande que l’année dernière, avec 20 % de viande en moins. Le Japon est le seul pays qui importe moins de porc sur une base annuelle au cours des 5 premiers mois de l'année. La plus forte augmentation des importations européennes de porc a été observée aux Philippines avec une augmentation de 247 %, suivies par le Vietnam avec 119 %.
janvier-mai 2021 | janvier-mai 2020 | %Changer | |
La Chine | 1.444.361 | 1.291.742 | + 12% |
Japon | 114.947 | 143.581 | -20% |
Corée du Sud | 83.492 | 81.589 | + 2% |
Hong Kong | 99.067 | 86.081 | + 15% |
Philippines | 150.973 | 43.563 | + 247% |
Vietnam | 75.961 | 34.722 | + 119% |
USA | 45.572 | 33.756 | + 35% |
Ukraine | 29.927 | 25.764 | + 16% |
Australië | 30.650 | 24.283 | + 26% |
Autres | 361.042 | 256.537 | + 41% |
Total | 2.435.992 | 2.021.618 | + 20% |
Principaux exportateurs
Le plus grand exportateur de viande de porc en Europe reste l'Espagne, qui a exporté 929.865 59 tonnes de viande de porc entre janvier et mai. Il s'agit d'une augmentation de pas moins de XNUMX % par rapport à l'année dernière.
Après l’Espagne, l’Allemagne est le principal exportateur de viande de porc. L'Allemagne a exporté environ 2021 200.420 tonnes en 57. C'est nettement moins que l'an dernier, soit une diminution de XNUMX %. L'Allemagne est le seul pays où une baisse des exportations a été constatée. Ce déclin peut s'expliquer par le fait que la peste porcine africaine (PPA) entraîne des restrictions sur les exportations de viande de porc.
Le pays affichant la plus forte variation en pourcentage est la Hongrie, avec une augmentation de 124 % de ses exportations de viande de porc.
janvier-mai 2021 | janvier-mai 2020 | %Changer | |
l'Espagne | 929.865 | 568.114 | + 59% |
Allemagne | 200.420 | 464.040 | -57% |
Danemark | 394.308 | 315.009 | + 25% |
Pays-Bas | 342.800 | 265.276 | + 29% |
Pologne | 103.217 | 82.815 | + 25% |
France | 159.885 | 104.300 | + 53% |
Irlande | 67.739 | 49.215 | + 38% |
Italie | 60.600 | 46.814 | + 29% |
Belgique | 34.684 | 20.074 | + 73% |
Autriche | 44.212 | 24.975 | + 77% |
Hongrie | 19.297 | 8.634 | + 124% |
Autres | 78.965 | 54.346 | + 45% |
Total | 2.435.992 | 2.021.618 | + 20% |