intérieur Les cochons
Les importations chinoises de viande stagnent considérablement
Les chiffres des importations chinoises de viande pour le mois d'août montrent une baisse significative. Dans le même temps, la tendance à la baisse des prix du porc se poursuit.
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Le mois dernier, la Chine a importé 758.000 8,9 tonnes de viande, soit 11 % de moins que le même mois de l'année dernière. Par rapport à un mois plus tôt, une baisse de 2021% est également visible. Sur l’ensemble de l’année 6,69, la Chine a importé 2 millions de tonnes jusqu’en août. C'est à peine XNUMX% de plus qu'à la même période l'an dernier.
La baisse des importations ces derniers mois est principalement due à la disponibilité croissante de viande de porc dans ce pays asiatique. Les exportateurs européens de viande en récoltent les fruits amers.
Baisse des prix du porc
La baisse de la demande chinoise a un impact sur les prix du porc en Europe, qui subissent une pression persistante. Également marché aux porcelets souffre de cette évolution, car les éleveurs de porcs à l'engrais ont peu confiance dans la formation des prix plus tard cette année et sont donc réticents à imposer de nouveaux troupeaux.
En Chine même, la pénurie de viande de porc s'est transformée en une offre excédentaire, entraînant une chute des prix du porc. Le gouvernement chinois a commencé à acheter de la viande de porc, mais cela n'a pas encore réussi à enrayer la chute des prix.
Le prix moyen du porc chinois aujourd'hui (mardi 7 septembre) est de 13,82 yuans par kilo de poids vif. Cela équivaut à 1,80 €. À ces niveaux, les éleveurs de porcs de ce pays asiatique ne seraient plus en mesure de couvrir leurs coûts.