Ça grince et grince dans le commerce des porcelets. Bien que de nouvelles réductions soient encore en cours, le DCA BestPigletPrice pourrait tenir cette semaine. Pourquoi est-ce comme ça ?
L’histoire du marché aux porcelets est désormais bien connue. L’offre de porcelets en soi n’est pas le problème, le problème est l’absence totale de demande. La confiance est nulle, notamment parmi les éleveurs de porcs à l’engrais allemands. On parle de la plus grande crise depuis 30 ans.
Les commerçants signalent de plus en plus que les éleveurs de porcs d'engraissement allemands sont devenus plus chauvins en matière d'élevage de porcelets. Le plus souvent, on choisit des recrues allemandes qui sont plus performantes dans les concepts de viande. Cela ne profite pas aux opportunités de vente déjà difficiles pour les porcelets néerlandais.
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Les éleveurs de porcs d'engraissement continuent de voter dans l'espoir de nouvelles réductions. Après un marché porcin stable, le marché des porcelets connaît actuellement une relative paix. Du moins en termes de prix. Alors que le cours VEZG en Allemagne est resté cette semaine à 20 € par porcelet, le DCA BestPigletPrice est inchangé à 24 €. Néanmoins, la tendance du marché reste négative.