intérieur Les cochons
Vion pousse le marché porcin plus profondément dans le mineur
Les prix du porc montrant une certaine forme de stabilité, Vion propose une autre réduction cette semaine.
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L'entreprise de viande abaisse le prix de 0,03 € à 1,33 € par kilo (TVA comprise), là où le Bourse DCA est resté inchangé vendredi. Les raisons de cette correction sont la pression croissante sur le marché de la viande en Europe et le manque de possibilités de vente en Asie.
Il n’existe aucune solution de rechange, car les entrepôts frigorifiques seraient surpeuplés. En outre, les exportateurs danois et espagnols écoulent des volumes plus importants sur le marché européen de la viande.
Aucune stabilité
Même si les motivations de Vion ne sont pas illogiques, cette réduction constituera sans aucun doute un choc pour le secteur. Après d'importantes dépréciations, le marché du porc a finalement montré une certaine forme de stabilité.
Reste à savoir si les autres cotations des abattoirs baisseront également mercredi. Cette probabilité n'a pas diminué en raison de la réduction de Vion. Beaucoup dépendra également de l’évolution du marché allemand.