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Le tournant du marché du porcelet est-il déjà en vue ?

1 November 2021 - Wouter Baan - Commentaires 8

Il reste difficile d'arrondir la vente des porcelets. Une situation qui dure depuis des mois. Le tournant du marché du porcelet est-il déjà en vue ?

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Même si les baisses de prix sur le marché porcin ne se sont pas concrétisées depuis quelques semaines, cela ne suffit pas à stimuler la demande de porcelets. Les éleveurs de porcs d'engraissement de toute l'Europe sont et restent prudents quant à l'introduction de nouveaux troupeaux et espèrent des temps meilleurs.

On s’attend à ce que l’offre saisonnière de porcelets se tarisse quelque peu dans les semaines à venir. Ceci, combiné à la diminution du cheptel de truies néerlandais, devrait rendre le marché plus transparent. À partir de ce moment-là, le chemin vers le haut peut être repris, comme cela est historiquement courant en novembre.

Un tournant à partir de la mi-novembre ?
Ces dernières années (à l'exception de 2020), le DCA BestPigletPrice a toujours augmenté à partir de la semaine 47, souvent plus tôt. Reste à savoir si ce sera également le cas cette année. Pour l'instant, il reste à ajuster et mesurer pour placer les porcelets, renforcé par le fait que le chiffres d'abattage aux Pays-Bas et en Allemagne vaciller. En bref : le tournant n'est pas encore en vue, mais les acteurs du marché sont convaincus que le marché s'améliorera dans les semaines à venir.

Bien que de nouvelles réductions de prix soient toujours envisagées, le DCA BestPigletPrice peut se maintenir à 20,50 € cette semaine. La cotation allemande VEZG est inchangée à 18€.

Voir la dernière liste ici.

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