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intérieur Les cochons

Le prix du porcelet regagne des bénéfices

29 November 2021 - Wouter Baan

Le DCA BestPigletPrice franchit une nouvelle étape cette semaine pour échapper au profond creux des prix. Lentement mais sûrement, de meilleurs messages arrivent du front des exportations.

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Le marché des porcelets a longtemps été entouré de mauvaises nouvelles, mais celles-ci semblent désormais disparaître de plus en plus au second plan. Les hausses de prix de ces dernières semaines créent de la demande. L'offre et la demande sont désormais raisonnablement équilibrées, il n'y a plus de couples qui pèsent sur le marché.

La demande espagnole s'améliore 
De plus en plus, les commerçants signalent une amélioration de la demande d’exportation, notamment de la part de l’Espagne, ce qui est courant à cette période de l’année. Le cours du porcelet espagnol conforte ce tableau et a augmenté de 2 € la semaine dernière. Les panneaux passent également au vert en Allemagne, le prix VEZG va augmenter cette semaine de 1 € à 20 € par porcelet.

Dans l’ensemble, le commerce des porcelets se déroule un peu mieux. Sur la base de ces déclarations, le DCA BestPigletPrice augmentera cette semaine de 1 € à 22,50 € par porcelet. Au cours des prochaines semaines, il est probable que le marché continuera à se redresser, même si de fortes hausses de prix ne sont pas probables. Cela est dû au prix toujours bas du porc, qui ne montre aucun signe d'augmentation malgré l'approche de Noël.

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